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2006.08.29 *Tue*

熟れないメロン

メロン

ゆずが北海道から帰って来た翌日に北海道からメロンが届きました。
すぐに食べたいところですがまだ熟していないよう。
メロンは収穫から2~7日後くらいで、底を押すとへこむくらいが熟しておいしい時期だそうです。せっかくの高そうなメロン、おいしい時期に食べないと!と熟すのを待ちます。
はすぼーは毎日ふたを開けては「早く食べたいな~」そりょみんな食べたいのよ。でも待たないとね。
そんなこんなで待っているのですが、もう1週間以上経つのにいっこうに柔らかくなりそうにない。
以前聞いた熟れ頃目安ではさらに全体が黄色くなって匂いが強くなるとか。
この種類はそうならないのかな?黄色くもなってこないし匂っても来ません。
あんまり置いておいて熟れすぎてた!となるのももったいないしな~。そろそろ冷蔵庫に入れてみる?中が見えない食べ物って難しいですね~。


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